martes, 16 de octubre de 2012

Cup cakes

El pasado fin de semana se  celebró en Ayora la XII Edición Primer Corte de la Miel.
La feria ofrece numerosas actividades. La que más público atrae son las casetas, en las que se pueden adquirir (mediante tiquets) embutidos, dulces como las típicas tortas fritas, diferentes tapas, etc. 
Paralelamente se organizan talleres y degustaciones de platos salados y dulces con miel. 

Ahí es donde entra mi compañera Elena, una experta en cocina, siempre dispuesta a fascinarnos con su imaginación, cocinando ricos manjares, en este caso, con un ingrediente imprescindible "la miel".

El domingo, se celebró el concurso de platos elaborados con miel.
Elena no podía faltar, asidua participante, pero este año ha sorprendido con la presentación de estos Cup Cakes de naranja y miel...



La decoración verde está hecha con "butter cream" de miel y las abejitas y flores de "fondant"

El resultado ya lo podéis ver: una maravilla.

Elena, te propongo públicamente un tutorial "Decoración de cup cakes". Espero respuesta, aunque seguro que aceptas, siempre estás dispuesta a trasmitirnos tu gran pasión: la cocina.


  

1 comentario:

  1. of course... si te ocupas tú de la parte técnica!

    Muchas gracias por tus palabras y por tu blog que nos da la oportunidad de aprender muchas cosas... Yo te he copiado las piruletas para el nombramiento de Sol como Fallera Mayor Infantil!

    ResponderEliminar