Tarta de manzana

Una de las tartas que más me gusta y creo que una de las más sencillas. 

Ingredientes:

- Manzanas

- Una base de hojaldre

- Mantequilla

- Mermelada de melocotón

1. Cortamos las manzanas en gajos

2. Colocamos los gajos de manzana sobre la base de hojaldre. Repartimos la mantequilla en bolitas pequeñas por toda la base.

3.Hornear

4. Cuando ya esté lista, sacar del horno y antes que se enfríe calentar la mermelada para extenderla con un pincel por toda la tarta.

BON APPÉTIT!!

Body bebé patchwork

La misma idea. Diferentes dibujos, diferentes telas...

Para nuestra prima nueva: Inés

Regala Handmade

50 cumpleaños

Tenía tendiente este post desde hace unas semanas, cuando nos fuimos  a Madrid toda la familia a celebrar el 50 cumpleaños de mi hermano Eduardo.

Después de unos meses un poco difíciles, la familia se ha reunido formando piña, disfrutando de las travesuras de los pequeños, la oferta cultural tan organizada, vida social de Madrid y sobre todo por el cumpleañero. 

Perfecto anfitrión, se desvive para que todo salga bien, perfecto guía,  siempre busca los intereses de cada uno para que se convierta en una visita inolvidable; perfecto tío,  modelo para sus queridos sobrinos, pero sobre todo, perfecto hermano, siempre a tu lado cuando lo necesitas.

Gracias por encontrar el lado optimista de la vida, por demostrarnos lo importantes que somos y por darnos la oportunidad de pasar un fin de semana maravilloso.

Tus hermanos.   

Canastilla bebé

Desde que tienes hijos te vuelves más práctica a la hora de hacer regalos a recién nacidos.

¿Para qué comprar conjuntitos de ropa, si luego seguro que la talla no es la adecuada, no es del estilo de los padres y se les queda pequeña enseguida o hay que ir a cambiarlo?

¿Qué es los que siempre se necesita en la vida de los bebés?... gel, champú, cremitas para el cuerpo y cara, colonia, esponjas, suero fisiológico y mi preferido (aspirador nasal). Un sin fin de productos que se utilizan diariamente. 

Por eso, últimamente sólo regalo cestas con estos productos y/o otros muchos más  (según el presupuesto que te quieras gastar)

Además suelo incluir algún detalle hecho a mano. En este caso unos bodys de patchwork. 

Cup cakes

El pasado fin de semana se  celebró en Ayora la XII Edición Primer Corte de la Miel.
La feria ofrece numerosas actividades. La que más público atrae son las casetas, en las que se pueden adquirir (mediante tiquets) embutidos, dulces como las típicas tortas fritas, diferentes tapas, etc. 
Paralelamente se organizan talleres y degustaciones de platos salados y dulces con miel. 

Ahí es donde entra mi compañera Elena, una experta en cocina, siempre dispuesta a fascinarnos con su imaginación, cocinando ricos manjares, en este caso, con un ingrediente imprescindible "la miel".

El domingo, se celebró el concurso de platos elaborados con miel.
Elena no podía faltar, asidua participante, pero este año ha sorprendido con la presentación de estos Cup Cakes de naranja y miel...

La decoración verde está hecha con "butter cream" de miel y las abejitas y flores de "fondant"

El resultado ya lo podéis ver: una maravilla.

Elena, te propongo públicamente un tutorial "Decoración de cup cakes". Espero respuesta, aunque seguro que aceptas, siempre estás dispuesta a trasmitirnos tu gran pasión: la cocina.

  

Orden en la maleta

No os pasa que cuando vais de viaje no encontráis la ropa interior por la maleta...
A mi sí, y me pone muy nerviosa.
Después de hacer las mochilas para el cole, me ha dado por hacer bolsas de tela multiusos.

Con estas ya no tendré que rebuscar, toda la ropa interior estará localizada.

De momento estos dos modelos...

Mocadorà

Mis chicos salieron ayer del cole con su gorro de pastelero y "La Mocadorà" para regalársela a su mamá.

Es una tradición valenciana que se celebra el 9 de octubre (Día de la Comunidad) y día de "San Donís" patrón de los enamorados valencianos. 

La tradición consiste en que los hombres regalen a sus parejas (también a la madre) un pañuelo (mocador en valenciano) en el que hay envueltos dulces hechos con mazapán de distintas formas y colores que representan frutas y hortalizas de la Huerta de Valencia.

En el cole (con la ayuda de algunos padres y con gran esfuerzo por parte de las seños)   organizan el "Taller de Mazapán" en el que los niñ@s disfrutan haciendo las frutitas. 

Animales con pinzas

En estas tardes en las que no podemos ir al parque por el  frío, lluvia o simplemente porque terminan rematados del cole y sólo les apetece quedarse en casa jugando, tenemos que buscar actividades diferentes, en las que disfruten ellos y nosotros.
Hoy ha sido una de esas tardes.

La actividad elegida: Pinzas decorativas con animales.

La idea era buscar unos animales que escondieran algo en su boca.

El resultado ha sido una tarde super entretenida, eligiendo el animal, pintando, recortando (la mamá, todavía no dominan tan bien las tijeras, estamos trabajando en ello) pensando en lo que se podrían comer, pero  sobre todo jugando con sus pinzas. 

Y lo más importante, barato, barato.... tenemos todos los materiales en casa (pinzas de la ropa, papel, pinturas y tijeras)

Ya estamos en otoño

Llegó la estación marrón, el fresquito, las tardes más cortas, esperemos que también las lluvias, pero por supuesto, no nos olvidamos de buscar "Ardiles" para esta estación.   

Algunas propuestas para hacer:

Centro de flores

Hojas y calabazas

Origami de hojas. Con dibujos